ジンジャースイーツ 生姜、ジンジャーシロップ、キャンディードジンジャーで作るやさしいお菓子（立東舎 料理の本棚） [ 若山 曜子 ]

　 　

若山 曜子 立東舎ジンジャースイーツ ワカヤマヨウコ 発行年月：2020年11月13日 予約締切日：2020年10月01日 ページ数：96p サイズ：単行本 ISBN：9784845635610 若山曜子（ワカヤマヨウコ） 菓子・料理研究家。

東京外国語大学フランス語学科卒業後、パリへ留学。

ル・コルドン・ブルー、エコール・フェランディを経て、国家資格（C．A．P）を取得。

パリのパティスリーなどで経験を積み、帰国後は企業のメニュー監修、雑誌や書籍、テレビなどで活躍（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　ジンジャーブレッドとジンジャークッキー（英国風ジンジャーブレッド／ライムアイシングの軽いジンジャーブレッド／メープルシロップ風味のいちじく入りジンジャースクエア　ほか）／2　生姜の焼き菓子（ココナッツジンジャーキャロットケーキ／チーズが入った新生姜のパウンドケーキ／黒糖とくるみの素朴なパウンドケーキ　ほか）／3　生姜の冷たいお菓子とデセール（生姜と黒糖コーヒーのマーブルレアチーズ／ミルキーに生姜が香るホワイトチョコムース／生姜とラムの香りのパヴェ・オ・ショコラ　ほか） 冷え性改善、腸活、免疫力UP、生姜にはうれしい効能がいっぱい。

生姜の定番お菓子、生姜の焼き菓子、生姜の冷たいお菓子、ジンジャーシロップで作るドリンク、ジンジャーシロップを使った料理。

ほんのりピリリ、中からポカポカ。

スイーツ＆ドリンク54。

簡単おいしい生姜のスイーツ集。

本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン

  • 商品価格：1,760円
  • レビュー件数：0件
  • レビュー平均：0（5点満点）

購入する

しょうが 菓子 関連ツイート